MODULO DI PREADESIONE
Montagna Madre 2025
IMPORTANTE: i termini per l'adesione scadono lunedì 3 marzo 2025. Le richieste saranno valutate in lista di attesa. L’eventuale conferma di partecipazione avverrà via mail, entro il 10 marzo pv.
Slow Food organizza, in collaborazione con Federbio, e FAO presso l’ Orto Botanico di Roma una grande manifestazione denominata “Montagna Madre 2025” che si terrà a Roma dal 29 al 30 marzo, con l’obiettivo di celebrare i territori montani e le aree interne e il loro legame con l'agricoltura, la cultura e la gastronomia. Territori ricchi di biodiversità e antichi saperi, abitati da persone che tutt’oggi lavorano per tutelare sia il paesaggio che i saperi tradizionali.
L’evento che si svolgerà dentro l’Orto Botanico di Roma, in Largo Cristina di Svezia 23A - 24, oltre a conferenze e laboratori rivolti al pubblico, comprenderà uno spazio dedicato ai produttori biologici e ai produttori dei Mercati della Terra di Slow Food, principalmente del Lazio, che coinvolgerà circa 40 produttori. Oltre ai produttori del Lazio potranno infatti fare domanda di adesione anche produttori dei Mercati della Terra e dei Presìdi Slow Food delle regioni limitrofe provenienti da aree interne e montane.
Il Mercato della Terra si terrà sabato 29 e domenica 30 marzo presso l’Orto Botanico di Roma, con orario provvisorio 10:00-18:00.
L’organizzazione predisporrà:
- Posteggio (ancora da definire) e logistica delle operazioni di carico scarico
- Allacciamento elettrico su richiesta (MAX 1 kw con Multipresa)
- Frontalini con il nome dell'Azienda
- Bandiera Slow Food
Sarà a carico del produttore:
- Lo spazio coperto (gazebo bianco 3 mt x 3 mt), banco per esposizione prodotti, due sedute e la pattumiera ad uso della propria postazione
- i materiali compastabili necessari alla degustazione*
*Sarà possibile la somministrazione sottoforma di assaggio esclusivamente finalizzata alla vendita.
Per la partecipazione alla manifestazione si chiede ai produttori un contributo di 50 euro per la partecipazione ad una giornata singola e di 70 euro complessivi per la partecipazione ad entrambe le giornate.
Le quote saranno raccolte in anticipo a livello territoriale attraverso i referenti dei Mercati della Terra di Competenza e in assenza del Mercato della Terra per tramite del Presidente della propria condotta, che dovrà poi far pervenire le quote al Referente dei Mercati della Terra del Lazio, Massimo Grossi.
Per partecipare è necessario essere soci di Slow Food Italia.
Siamo quindi lieti di invitarla ad esprimere il suo interesse a partecipare compilando il form sottostante entro e non oltre il 3 marzo pv.
La selezione delle adesioni sarà effettuata dall’organizzazione e terrà conto di alcuni fattori premianti di seguito elencati:
-l'appartenenza a un Mercato della Terra esistente o nascente, produttori di Presidio Slow Food o appartenenti a Comunità Slow Food per la valorizzazione di prodotti non ancora riconosciuti come Presidio.
-la disponibilità a partecipare ad entrambe le giornate della manifestazione (e facilitare così le procedure logistiche e organizzative).
-la varietà dell’offerta (a fronte di troppe richieste su determinate categorie merceologiche, sarà fatta una cernita valutando l’ordine di arrivo della manifestazione di interesse).
-la provenienza territoriale/di Mercato della Terra, affinché sia possibile rappresentare equamente tutti i progetti all’interno del Mercato della Terra del Lazio.
-la provenienza da territori montani e pedemontani.
* Campo obbligatorio
