¿Cuál es el nombre de su grupo Slow Food (sea un convivium o una comunidad): *

Nombre del/de la portavoz: *

Correo electrónico de contacto del/de la portavoz: *

País: *

¿Cuántas personas forman parte de su Grupo Slow Food?¹: *

Estas son las 3 prioridades que Slow Food ha establecido en su “Llamado urgente a la acción colectiva”. ¿Cuál es la más importante para su Grupo SF?: * Defensa de la biodiversidad cultural y biológica Educar, inspirar y movilizar a quienes nos rodean Influir en las políticas de los sectores públicos y privado Nos resulta difícil relacionar lo que hacemos con las prioridades anteriores. Para nosotros Slow Food es:

Díganos cuál es el principal problema del mundo real que su Grupo quiere abordar:

Para resolver el problema anterior, ¿cuál es el principal tipo de acción que su grupo ha organizado en los últimos 12 meses? ¿Los objetivos del “Llamado urgente a la acción colectiva” los han representado? Si la respuesta es afirmativa, elija una o más de las siguientes:

• Defensa de la biodiversidad cultural y biológica

Estudiar y catalogar el patrimonio de la diversidad biológica y cultural relacionada con la alimentación (como una expresión de un territorio) e identificar a las personas que protegen este patrimonio;

Apoyar y promover a quienes conservan la biodiversidad y cuidan el territorio; a quienes adoptan técnicas agroecológicas y sistemas agrícolas sostenibles que respetan el bienestar animal; a quienes administran los recursos de los mares, ríos y lagos sin sobreexplotarlos; a quienes promueven una agricultura capaz de frenar la propagación de monocultivos y de modelos de agricultura intensiva y de obstaculizar la concentración de poder en manos de unos pocos;

Crear oportunidades para el diálogo y las relaciones de intercambio, incluidas las comerciales, entre quienes trabajan para llevar alimentos «del campo a la mesa», así como con los consumidores

• Educar, inspirar y movilizar a quienes nos rodean

Desarrollar material de comunicación y lanzar campañas para aumentar la concienciación sobre el sistema alimentario y estimular un cambio de comportamiento;

Diseñar y llevar a cabo actividades y experiencias educativas y de capacitación para mejorar el conocimiento sobre la alimentación —desde la producción y el consumo hasta el desperdicio— que tengan un impacto en el comportamiento y decisiones que las personas toman;

Diseñar y llevar a cabo actividades educativas y de capacitación para quienes trabajan en el sector alimentario, para recompensar a quienes implementan cambios positivos en la producción, distribución, promoción y consumo de alimentos, y en la lucha contra el desperdicio de alimentos

• Influir en las políticas de los sectores públicos y privado

Influir en las instituciones públicas y en el sector privado a todos los niveles para crear políticas y modelos que apoyen sistemas equitativos y regenerativos de producción, distribución, promoción, consumo y gestión de residuos;

Informar, involucrar y movilizar a individuos y comunidades enteras para apoyar la transición necesaria hacia políticas justas y sostenibles;

Crear alianzas con otras personas que luchen por los mismos objetivos

• Nos resulta difícil relacionar lo que hacemos con las acciones descritas arriba. Centramos nuestra acción principalmente en:

¿Cuántas acciones ha organizado su grupo en los últimos 12 meses?:

En general, ¿a cuántas personas ha llegado a través de sus proyectos/actividades de base?:

¿Cuál era el objetivo específico de sus acciones?

(Opción múltiple)

Agricultores/as y productores/as de alimentos

Niños/as

Familias

Jóvenes

Ciudadanos/as y público en general

Mujeres

Pueblos indígenas y comunidades originarias

Migrantes

Cocineros/as

Profesores/as y/o escuelas

Académicos/as y/o universidades/educación superior

Políticos/as, y/o instituciones públicas

Empresas privadas

Otros, especifique

¿Ha colaborado con otras organizaciones?:
Sí No

¿Hablaron los medios de comunicación de su actividad?:
Sí No

Según sus observaciones, ¿qué ha cambiado (es decir, su impacto en el mundo real)?

Más agricultores/as y productores/as están interesados e incentivados económicamente en producir alimentos buenos, limpios y justos:
Definitivamente no Probablemente no Probablemente sí Definitivamente sí

Más consumidores/as están más conscientes y dispuestos a elegir alimentos buenos, limpios y justos:
Definitivamente no Probablemente no Probablemente sí Definitivamente sí

Más empresas apoyan una alimentación buena, limpia y justa:
Definitivamente no Probablemente no Probablemente sí Definitivamente sí

Más instituciones apoyan sistemas alimentarios buenos, limpios y justos:
Definitivamente no Probablemente no Probablemente sí Definitivamente sí

¿Ha observado otros cambios?:
Sí No

¿Qué lecciones ha aprendido? (de Slow Food y de otros):

Resuma cómo hemos contribuido, como Slow Food, para alcanzar los cambios realizados:

Comparta una historia de éxito > Elija un buen ejemplo:

¿Cómo ha respondido su grupo a la crisis del Covid-19?

Hemos conectado los/as productores/as de alimentos a los/as consumidores/as:
Lo intentamos y lo logramos Lo intentamos, pero no lo logramos Debido a las condiciones, era demasiado difícil incluso intentar

Hemos enseñado a nuestra comunidad nuevas formas de autoproducir alimentos en sus propios territorios:
Lo intentamos y lo logramos Lo intentamos, pero no lo logramos Debido a las condiciones, era demasiado difícil incluso intentar

Hemos entregado alimentos a los/as más necesitados/as:
Lo intentamos y lo logramos Lo intentamos, pero no lo logramos Debido a las condiciones, era demasiado difícil incluso intentar

Hemos impartido capacitación a otras Comunidades/Convivios Slow Food u otras organizaciones:
Lo intentamos y lo logramos Lo intentamos, pero no lo logramos Debido a las condiciones, era demasiado difícil incluso intentar

Hemos destacado ante los medios de comunicación y el público cómo la pandemia estaba afectando negativamente el sistema alimentario local:
Lo intentamos y lo logramos Lo intentamos, pero no lo logramos Debido a las condiciones, era demasiado difícil incluso intentar

¿Había otras formas?:
Sí No

¿Formar parte de la red Slow Food le ha ayudado durante la crisis del Covid-19?

Hemos recibido un apoyo solidario concreto de la red Slow Food:
En absoluto Mas o menos Fue útil Fue esencial

Nos hemos inspirado en otros convivios/comunidades para emprender acciones nuevas e innovadoras de apoyo a los/as agricultores/as y a los más necesitados:
En absoluto Mas o menos Fue útil Fue esencial

Nos hemos puesto en contacto con personas afines, hemos compartido experiencias y hemos asistido a capacitaciones en línea:
En absoluto Mas o menos Fue útil Fue esencial

¿Había otras formas?:
Sí No

¿Dónde ha encontrado el mayor apoyo de Slow Food Internacional para alcanzar sus objetivos?

(Opción múltiple)

Ha aumentado la visibilidad y comunicación

Apoyo en las relaciones con las instituciones públicas

Capacitaciones en recaudación de fondos

Ha proporcionado materiales y herramientas

Ha proporcionado conocimientos y contenidos

Ha ayudado a establecer una red de contactos con personas afines con problemas y objetivos similares

Conexiones con expertos

Capacitaciones y formación de nuestros/as miembros y líderes

Nuevas oportunidades de mercado

Otros, especifique

¿Dónde necesita más ayuda de Slow Food Internacional para alcanzar mejor sus objetivos?

(Opción múltiple)

Mayor visibilidad

Apoyo institucional

Entrenamiento sobre recaudación de fondos

Proporcionar materiales y herramientas

Proporcionar conocimientos y contenidos

Establecer una red de contactos con personas afines con problemas y objetivos similares

Conexiones con expertos/as clave

Capacitaciones y formación de nuestros/as miembros y líderes

Nuevas oportunidades de mercado

Otros, especifique

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