Conferenza di presentazione

Guida agli Extravergini 2024

XXIV edizione


20 aprile 2024, ore 10

Roma - Maxxi, Musei Nazionale delle Arti del XXI secolo


ore 10 - Saluti istituzionali

ore 10.30 - workshop a cura di BioDea: Dalla natura per l’olivicoltura sostenibile

Sostenibilità in agricoltura e ambiente: Annalisa Berrettini - Agronoma BioDea

Filosofia in agricoltura sostenibile: Francesco Barbagli - CEO, Bio-Esperia srl

Contributo dei tecnici e produttori presenti

ore 11.30 - Presentazione

Federico Varazi, vicepresidente di Slow Food Italia

Francesca Baldereschi, curatrice Guida agli Extravergini 2024


A seguire assegnazione delle menzioni speciali e degli attestati ai Presìdi Slow Food, premiazione delle aziende che hanno ottenuto la Chiocciola e degli oli che hanno ricevuto il riconoscimento di Grande Olio Slow e Grande Olio.


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