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cuoca/o proprietaria/o oppure gestore/direttore/insegnante di un locale, mensa o istituto scolastico responsabile degli acquisti/della comunicazione in un locale di ristorazione personale di sala sommelier  docente di scuola alberghiera o altro istituto di formazione cuoca/o free-lance referente Slow Food dell’Alleanza locale segnalato su Osterie d'Italia altro produttore membro dell'associazione territoriale/regionale di Slow Food

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Altro Osteria Pizzeria Ristorante

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