Cerimonia di inaugurazione
Genova, 1 giugno 2023 alle ore 10,45
Piazza delle Feste, Porto Antico
INTERVENGONO:
Francesco Lollobrigida, Ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste
Giovanni Toti, Presidente della Regione Liguria
Marco Bucci, Sindaco di Genova
Carlo Petrini, Fondatore di Slow Food
Barbara Nappini, Presidente di Slow Food Italia
RACCONTANO SLOW FISH 2023:
Serena Milano, Direttrice di Slow Food Italia
Nadia Maggioncalda, muscolaia della Cooperativa mitilicoltori di La Spezia
Paolo varrella, muscolaio della cooperativa miticoltori al La spezia
Modera: Luca Ubaldeschi. Direttore del Secolo XIX
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