Assunzione di responsabilità

* Campo obbligatorio

Premesso che:

• Slow Food ha avviato il progetto dei Presìdi, finalizzato alla valorizzazione delle produzioni artigianali e tradizionali di qualità a rischio di estinzione. Tra le attività previste dal progetto per la salvaguardia di tali prodotti è compresa anche un’azione di stimolo alla realizzazione di iniziative di commercializzazione dei prodotti dei Presìdi da parte di terzi, al fine di garantire nuove opportunità ai produttori. Slow Food non gestisce infatti alcuna attività di commercializzazione dei prodotti dei Presìdi, ma si limita alla sola attività di promozione. A questo fine, disciplina, con il presente documento, l’attività di terzi interessati a svolgere opera di commercializzazione per conto dei produttori dei Presìdi, concedendo il suddetto marchio solo nel caso in cui i rivenditori-utilizzatori del marchio si impegnino a rispettare precise condizioni;
• Presidio Slow Food (di seguito il “Marchio”) è un marchio derivato dal logo “Slow Food®”, la cui proprietà è esclusiva di Slow Food Italia , che lo concede in uso, a suo insindacabile giudizio e anche tramite sublicenza verso gli enti del gruppo Slow Food, ai soggetti che rispettano il Regolamento del progetto Presidi (di seguito “Regolamento”), la presente Carta di utilizzo del marchio (di seguito la “Carta”) e ogni altro documento relativo al progetto;
• Il presente Marchio sostituisce obbligatoriamente quello in uso per la comunicazione del progetto.

Tutto ciò premesso, con la firma di questo documento, il sottoscritto si impegna a:

1. sostenere i progetti di salvaguardia della biodiversità realizzati da Slow Food e diffondere i messaggi e le campagne di comunicazione dell’associazione Slow Food;
2. rispettare criteri di equità nel momento in cui stabiliscono le condizioni di acquisto con i produttori dei Presìdi;

L’AZIENDA si impegna inoltre a:

• rispettare il Regolamento predisposto da Slow Food nella parte che riguarda il ruolo dei commercializzatori;
• recepire le eventuali modifiche che potranno essere apportate da Slow Food ai documenti indicati al punto 1. L’obbligo di recepire dette modifiche decorre dalla data di notifica delle stesse che avverrà tramite PEC o raccomandata a.r. e anticipata via posta elettronica;
• utilizzare il Marchio dei Presìdi Slow Food su eventuali strumenti di comunicazione, solo previa verifica e espressa autorizzazione degli stessi da parte di Slow Food;
• riprodurre il Marchio secondo le caratteristiche e le dimensioni indicate nell’allegato e nel Regolamento inviato da Slow Food, senza alterare le proporzioni tra il logo e la scritta, né cambiare le forme del logo e, comunque, secondo le indicazioni fornite da Slow Food;
• non cedere a terzi la facoltà di utilizzo del Marchio, dal momento che il consenso all’uso non comporta il conferimento di licenza d’uso o di altri diritti sul Marchio stesso;
• utilizzare il Marchio solo successivamente alla sottoscrizione del presente documento;
• accettare ogni decisione relativa al Marchio comunicatagli da Slow Food, con le modalità di cui al punto 2, riconoscendo a quest’ultima il potere di revocare il consenso all’uso o di modificarne le modalità;
• interrompere immediatamente l’uso del Marchio qualora Slow Food comunichi, a mezzo PEC o lettera raccomandata a.r., anticipata via e-mail, la revoca del consenso all’uso.
• consentire a Slow Food, direttamente ovvero tramite i Responsabili dei Presìdi o altro soggetto delegato da Slow Food, di verificare, in qualsiasi momento, il rispetto del presente documento e del Regolamento, anche fornendo eventuali altri documenti o informazioni richieste da Slow Food;
• risarcire tutti i danni, compresi quelli all’immagine, subiti da Slow Food a causa del mancato rispetto delle disposizioni del presente documento;
• rispettare, nell’esercizio della propria attività, le norme di legge vigenti nel proprio Paese, in particolare, in materia igienico-sanitaria, di etichettatura dei prodotti, di legge fiscale e del lavoro;
• manlevare e tenere indenne Slow Food e tutti gli enti ad essa collegati, da richieste di risarcimento conseguenti alla violazione delle disposizioni contenute nel presente documento e in ogni altro eventuale documento predisposto in relazione al progetto;
• riconoscere che il presente accordo è regolato dalla legge italiana;
• riconoscere e assumere, per qualsiasi controversia relativa all’interpretazione, all’esecuzione e alla risoluzione del presente contratto, la competenza esclusiva del Foro di Asti;
• acconsentire a condividere pubblicamente anche ad opera di Slow Food (a titolo esemplificativo, sui domini web Slow Food, …) i propri dati (compresi, in via non esclusiva immagini e video) per la divulgazione e la promozione del progetto Presìdi, nel rispetto della Privacy policy di Slow Food.

Per informazioni a infopresidi@slowfood.it

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